四川省國產(chǎn)科學(xué)儀器科普基地位于成都市錦江區(qū)錦江工業(yè)園區(qū),由四川省分析測試服務(wù)中心運行管理,是四川省委宣傳部、省科技廳、省科協(xié)聯(lián)合授牌的四川省第六批科普基地,同時還是全球首家利用中國造科學(xué)儀器建立的科普實驗基地、國內(nèi)首家利用中國造科學(xué)儀器建立的大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)意實驗基地。今天就跟隨四川科技報探班員的腳步,一起走進四川省國產(chǎn)科學(xué)儀器科普基地,看看各種科學(xué)儀器碰撞出的奇妙化學(xué)反應(yīng)。

學(xué)生做實驗

講解天平發(fā)展史
學(xué)科學(xué)知識
開啟研學(xué)之旅
四川省國產(chǎn)科學(xué)儀器科普基地承載著普及科學(xué)知識的重要使命,充分發(fā)揮科普教育宣傳作用,在這里,為各位未來的科學(xué)家們量身打造了“化學(xué)研學(xué)之旅”,和探班員一起沉浸式地體驗一下吧。
首先一進門就可以參觀到各種國產(chǎn)科學(xué)儀器,充分了解他們的外觀、功能和用法,如氣相色譜儀、原子吸收分光光度計等。在基地的天平展示區(qū),還能看到1985年6月“出生”的天平,感受它的歲月沉淀。
接下來,最激動人心的時刻到了。走進樓上的專業(yè)檢測實驗室,就能觀摩到高效液相色譜儀、氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀、傅里葉變換紅外光譜儀等檢測設(shè)備,了解它們的運行原理。生活中常見的食品添加劑、農(nóng)產(chǎn)品、藥品原輔材料、肥料、飼料、水質(zhì)、土壤以及化妝品等都可以在這進行檢測。
在二樓還有一個稱量室,許多身穿白大褂的工作人員在電腦和天平之間忙碌著。然而在這個稱量室里面有一個十分特殊的天平被單獨存放在一個房間,據(jù)介紹,這個天平精準(zhǔn)度非常高,可以檢測至十萬分之一克。如果說工作人員用的常規(guī)天平可以監(jiān)測到一粒米的重量,那么用這個高精準(zhǔn)的天平可以測量人的一根頭發(fā)絲的重量。因此,為了保持天平的靈敏度,必須為其提供一個恒溫恒濕的空間。
基地宣教中心副主任王婷告訴探班員,如果第一次檢測結(jié)果異常將會進行二檢,甚至三檢,必須確保結(jié)果準(zhǔn)確無誤,隨后將會由多個專家以及負(fù)責(zé)人對數(shù)據(jù)進行分析和審核。
“從抽檢樣品、處理樣品、上機檢測到最后得到實驗結(jié)果,這一系列操作都必須嚴(yán)謹(jǐn)和嚴(yán)格,不論是食品、環(huán)境還是生物物品,都是與老百姓的日常生活息息相關(guān)的。守好安全防線,必須把好檢測這道關(guān)。”王婷如是說。

科普進鄉(xiāng)村活動

心愿墻
做科學(xué)實驗
感受無窮樂趣
參觀完后,工作人員會給每個人發(fā)放一套專業(yè)設(shè)備,包括實驗服、實驗道具、丁腈手套、白瓷盤、護目鏡等,隨后便跟隨老師的演示步驟進行一系列化學(xué)小實驗:杠桿原理——平衡大師、密度浮力重力——乘風(fēng)破浪的小船、壓力壓強——魔力噴泉、顯微生物——走進酵母王國……
這時候,前一秒還是科普達人的王婷化身“化學(xué)專家”,向探班員展示了基地最熱門的化學(xué)實驗:神奇的小藥片。只見她帶著丁腈手套將一小量杯的藥水、一小袋泡面以及一片小藥片擺在操作臺上。“所有的實驗都是我們自己摸索改進出來的,很多都是針對低年級的小朋友,所以實驗所用的材料基本都是無毒無害的。”
說罷,王婷用鑷子拾取幾根面條放在量杯內(nèi),加入蒸餾水將其浸泡,接著用一次性滴管吸取藥水,讓泡面染色。“你覺得藥水放進去,泡面會變成什么顏色呢?”“棕色!”在以往的教學(xué)過程中,大部分的小朋友都會回答到與藥水一樣的顏色。一滴、兩滴、三滴……加入藥水后并沒有什么改變,但是當(dāng)王婷拿出玻璃棒迅速攪拌后,出乎意料的事情發(fā)生了,量杯里的水變成了棕色,但是泡面變成了藍色。這是為什么呢?“我們會讓小朋友們聞一聞藥水的味道,他們基本都會聞出來像是醫(yī)院里的消毒水,其實這個藥水就是碘伏。”至于為什么會變藍,王婷解釋道,因為泡面里的淀粉遇到碘以后會變成藍色。觀察完藍色的泡面之后,每個實驗小組就會收到一個小藥片,讓小朋友自己去發(fā)現(xiàn)小藥片的神奇之處。
隨后,在王婷的指導(dǎo)下,探班員在量杯中加入小藥片,用玻璃棒再次攪拌,不到5秒的時間,棕色的水變得清澈;繼續(xù)攪拌,藥片溶解之后,泡面由藍色又變?yōu)樽约罕旧淼念伾?。還未從震驚中回過神來,王婷就向探班員揭秘:原來神奇的小藥片是維生素C,具有強還原性,可以將加了碘的水和藍色的泡面還原成本來的顏色。
“成都市的科普資源是十分豐富的,但是周邊一些地區(qū)的化學(xué)科普資源目前還比較匱乏。”王婷介紹,2021年7月,基地聯(lián)合四川省器材公司黨委研發(fā)支部,前往眉山市彭山區(qū)謝家街道漢安村開展“我為群眾辦實事,科技助力鄉(xiāng)村振興——科普進鄉(xiāng)村系列活動”。活動中,基地的科普講解員開展了“奇妙的化學(xué)——神奇小藥片”主題科普實驗,讓同學(xué)們自己動手操作,充分感受化學(xué)的無窮樂趣,激發(fā)了同學(xué)們的科學(xué)熱情。那次活動,令王婷印象最深的是在實驗結(jié)束后,孩子們在心愿墻上歪歪扭扭地寫著:“長大后,我要當(dāng)化學(xué)家”。




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