為 科 技 工 作 者 服 務(wù) 為 創(chuàng) 新 驅(qū) 動(dòng) 發(fā) 展 服 務(wù) 為 提 高 全 民 科 學(xué) 素 質(zhì) 服 務(wù) 為 黨 和 政 府 科 學(xué) 決 策 服 務(wù)
為強(qiáng)化食堂從業(yè)人員的安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，保證全體師生飲食安全，3月1日，巴中市南江縣龍渠小學(xué)召開(kāi)了食堂從業(yè)人員培訓(xùn)會(huì)。
培訓(xùn)會(huì)上，食堂分管領(lǐng)導(dǎo)就如何扎實(shí)抓好食堂“三防”工作，做好食堂環(huán)境衛(wèi)生，嚴(yán)把食品原材料采購(gòu)、食堂出入庫(kù)、加工儲(chǔ)存、從業(yè)人員管理、消毒滅菌、留樣等方面做了詳細(xì)講解。學(xué)校要求每天必須做好食堂消毒和督查工作，隨時(shí)注意個(gè)人衛(wèi)生，確保師生飲食安全。
學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，通過(guò)此次培訓(xùn)，進(jìn)一步提高了食堂從業(yè)人員的業(yè)務(wù)水平和安全認(rèn)知，為新學(xué)期食品安全工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
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