2025年1月21—22日,四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳組織專家組對廣安市岳池雙鑫食品有限公司開展生豬屠宰質(zhì)量管理規(guī)范(GMP)驗收。檢查組通過聽取匯報、實地查看、查閱資料等方式,對岳池雙鑫食品有限公司人員與機構(gòu)、廠房與設施設備、宰前管理、屠宰過程管理、檢驗檢疫、產(chǎn)品出廠管理、追溯與召回、委托管理、質(zhì)量監(jiān)督與記錄管理等9個方面共160個項目進行了逐一核查。經(jīng)檢查組綜合評定,岳池雙鑫食品有限公司符合GMP要求,通過驗收。岳池雙鑫食品有限公司是廣安市首家通過GMP驗收的屠宰企業(yè),也是四川省第8家通過驗收的屠宰企業(yè)。

岳池雙鑫食品有限公司是岳池縣委縣政府根據(jù)全縣總體規(guī)劃設置的3個屠宰企業(yè)之一,占地面積 22畝,投資4000萬元,配備屠宰、分割、制冷等現(xiàn)代化設施設備,建成生豬屠宰自動化生產(chǎn)線3條,年宰生豬18萬頭。配套污水生化處理、廢氣負壓收集等先進處理系統(tǒng),確保污染治理達標;配套非洲豬瘟RT-PCR檢測、獸藥殘留酶標分析、揮發(fā)性鹽基氮等理化檢測、旋毛蟲等寄生蟲檢測設施設備,確保豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全;制定《生豬入場查驗》《產(chǎn)品出場檢驗》《產(chǎn)品追溯與召回》等19個嚴謹完善的管理制度并嚴格執(zhí)行,建立健全完善的市場營銷網(wǎng)絡,為本縣本市及川東北地區(qū)生豬養(yǎng)殖提供優(yōu)質(zhì)的屠宰服務。




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