蔡青松和方大叔一起調(diào)整物聯(lián)網(wǎng)設備。    

方大叔整理剛采摘的蘋果。    

10月25日早晨7點半，巴中市南江縣正直鎮(zhèn)方山村村民方大叔穿上膠鞋，背上布包，拿上小剪刀，往家下面的青年科技農(nóng)場走去。10多分鐘后，他站在農(nóng)場下方，抬頭望去，陽光正穿透云霧，照亮了掛滿枝頭的鮮嫩蘋果。這一天，他和村民們要按訂單摘下對應數(shù)量的蘋果，套好袋子裝進帶有泡沫膜的紙箱里，以最快的速度寄給消費者。

10月，是方山村蘋果豐收的季節(jié)。9月底，青年科技農(nóng)場的負責人蔡青松就陸續(xù)接到預定電話，都是老顧客，惦記那汁水充足、甜味適宜的蘋果一年了。只是今年雨水多，原本10月初就豐收的蘋果推遲了約半個月，饞壞了食客，也急壞了蔡青松。

眼下，這一片蘋果終于豐收。今年的蘋果不僅同樣甜脆多汁，還多了“數(shù)智味”。今年3月，四川省科技扶貧基金會聯(lián)合海康威視STAR公益計劃，為青年科技農(nóng)場裝上了接入光照度和土壤溫濕度傳感器的農(nóng)業(yè)物聯(lián)感知設備、物聯(lián)網(wǎng)殺蟲燈、農(nóng)業(yè)管理平臺等，不僅能遠程觀察果樹的生長情況，還可以通過采集各類環(huán)境數(shù)據(jù)，制定更科學、高效的種植方案，為豐收增加一份確定性——這份更確定的豐收里不止有果實，還有村民們越來越好的生活。

從零到種出蘋果

挑戰(zhàn)一個接著一個

2017年，蔡青松返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，在四川省科技扶貧基金會的支持下，將1.5萬余棵蘋果樹苗種在了海拔800～1000米的方山村。

蔡青松介紹，雨水充足、晝夜溫差大、土壤富硒，讓這里的蘋果多汁鮮甜，“這也是我為什么選擇在此種蘋果的原因”。但在種植蘋果的過程中，他仍然遇到了不少煩惱，最突出的就是山區(qū)的年輕人幾乎都外出務工了，缺少勞動力。于是，今年40歲的蔡青松和50歲的方嬢嬢、60歲的幸福叔、68歲的方大叔等大齡村民組成了農(nóng)場的“核心團隊”。蔡青松告訴記者，光是開墾許久未打理的荒地，就花了20多天時間，大家用背簍一筐筐運了1200余包肥料來施肥。“我們團隊平均年齡都60歲了，別看年齡大，但大家干活都鉚足了勁。”

他們的努力換來了豐收，種出的蘋果一年比一年多，而且個個又大又甜。但豐收的路上，挑戰(zhàn)也總是一個接著一個，比如變化多端的天氣和病蟲害。在蘋果生長過程中，連續(xù)降雨天氣會影響蘋果的個頭、外形和甜度；真菌會讓蘋果長出密密麻麻的小黑點；害蟲則會“大口、大口”地咬蘋果。蔡青松看著感染真菌、被害蟲咬掉的蘋果心疼不已，但也只能忍痛剪掉受損的蘋果，再想辦法解決。

除了不斷實踐，積累經(jīng)驗，蔡青松還會請教四川省科技扶貧基金會的專家顧問丹尼爾。每次聊天，蔡青松就像如饑似渴的學生，依靠翻譯軟件一點點記下專家的建議，然后在手機上回復：“OK、OK”。從丹尼爾那里，他知道了如何混合肥料讓其發(fā)揮更大效果，某些小昆蟲比大昆蟲更危險，特定時節(jié)降雨量超過50毫米就要再噴一種保護劑……蔡青松說，在長期的實踐中也發(fā)現(xiàn)，長期監(jiān)測記錄果園的光照度、土壤溫濕度等信息，能更科學、更有計劃地種出好蘋果。

“以前我們都是根據(jù)縣里的天氣預報來記錄，但山區(qū)的天氣多變，有時山下是晴天山上是雨天，根本判斷不準。”蔡青松說，這不僅常常打亂剪枝、疏果、排水等計劃，而且無法制定精準、科學的種植計劃，比如根據(jù)光照度選擇蘋果摘袋時間；根據(jù)土壤溫濕度分析蟲卵和真菌存在的可能性，以便提前控制等。“好在，今年我們終于有了一個‘好助手’。”他笑著說道。

物聯(lián)感知設備讓種植更科學

小蘋果迎來大豐收

今年3月，四川省科技扶貧基金會聯(lián)合?？低昐TAR公益計劃，為農(nóng)場裝上了心心念念的科技設備。蔡青松告訴記者，接入傳感器的農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)視頻感知設備，能采集山區(qū)精準的光照度、土壤溫濕度等環(huán)境數(shù)據(jù)，幫助農(nóng)場科學種植。如果土壤濕度太高，就準備排水等措施；如果光照度不夠，就推遲摘袋，保證果實吸收到充足的陽光。

蔡青松介紹，通過?？低暤霓r(nóng)業(yè)物聯(lián)攝像機、農(nóng)業(yè)管理平臺等，還能遠程觀察果樹的生長情況，構建系統(tǒng)性的病蟲害監(jiān)測體系，實現(xiàn)蘋果生長態(tài)勢、病蟲害定期定時巡檢，再疊加物聯(lián)網(wǎng)殺蟲燈，多方位降低病蟲害擴散風險。“這讓我們巡查病蟲害的效率大幅提升，并且通過定期檢查物聯(lián)網(wǎng)殺蟲燈里的蟲，也讓我們對害蟲的種類更加了解，更好地預防病蟲害。”他說道。

最近，丹尼爾來到了青年科技農(nóng)場，通過對溫濕度等數(shù)據(jù)進行復盤，和蔡青松討論制定了來年的種植方案，例如通過監(jiān)測光照度、土壤濕度等數(shù)據(jù)，定時定量地施肥或用藥，保證效果發(fā)揮到最大。“從靠經(jīng)驗到有數(shù)據(jù)依托的科學規(guī)律，有了科技的幫助，我們的豐收多了一份確定性。這樣種出的蘋果會更大更甜，大家的生活也會更有滋味！”說到此，蔡青松滿臉笑容。

科技，為農(nóng)業(yè)插上提質(zhì)增效的“數(shù)智化翅膀”。如今，青年科技農(nóng)場不僅為方山村增加了一抹甜，也讓辛勤耕耘的村民增加了一份收入。今年，豐收的喜悅才剛剛開始，有了科技的支撐，未來，方山村的土地將長出更多的希望，村民的生活也將增加更美好的確定性。