5月19日，水利部召開會商會，分析研判汛旱情形勢，并針對四川、湖北兩省啟動干旱防御Ⅳ級應急響應。根據(jù)氣象干旱監(jiān)測標準，今年以來四川省有67個縣站先后出現(xiàn)春旱，主要影響盆地北部和攀西地區(qū)南部，其中輕旱21站、中旱12站、重旱14站、特旱20站。入汛（5月）以來，廣元、巴中、南充、達州等地部分區(qū)域平均氣溫偏高2.0℃~3.2℃，盆地北部氣象干旱目前仍在持續(xù)。

那么，干旱天氣種植養(yǎng)殖戶如何做好農(nóng)作物、水產(chǎn)養(yǎng)殖管理，保豐收？

果園

獼猴桃。AI制圖

節(jié)水灌溉，增加土壤含水量。高溫干旱天氣，土壤含水量下降，嚴重時樹體萎蔫，果實停止生長。結合果園實際情況，果農(nóng)應及時對柑橘、獼猴桃等果樹進行灌溉，可采取樹冠噴淋、定點澆灌、滴灌、噴灌等節(jié)水灌溉技術，避免全田大水漫灌，提高水肥利用率。灌溉要避開中午前后氣溫較高的時段，最好在9時之前和17時之后進行，以防冷水灌溉加劇樹體生理性萎蔫。

覆蓋栽培，提高土壤保水性。生草栽培是土壤水土保持的基礎，干旱來臨前果園行間采取生草栽培，或行間保持自然生草，增加土壤保濕抗旱能力；高溫干旱發(fā)生期，灌溉增加土壤含水量的同時，利用秸稈或薄膜進行樹盤覆蓋，覆蓋秸稈厚度10~15厘米，減少水分蒸發(fā)。

合理修剪，減少樹體水分蒸發(fā)。剪除柑橘、獼猴桃等果樹多余枝稍葉，通過修枝短截新梢枝葉，有效促進枝稍老化，減少枝葉蒸騰對水分的消耗，提高樹體抗性。疏除過多幼果，減少水分和養(yǎng)分消耗。

科學施肥，增強作物抗旱性。果樹受旱后樹體衰弱，根系受損，養(yǎng)分吸收能力下降，加之持續(xù)干旱后下雨，容易發(fā)生裂果，不宜立即根施大量肥料?？蛇m時噴施1次0.2%～0.4%的磷酸二氫鉀+氨基酸等葉面肥，促進樹勢恢復。待樹勢緩和后，結合水肥灌溉，追施高鉀型大量元素水溶肥，促進果實膨大。

科學防治，減少病蟲害發(fā)生。高溫干旱天氣下，樹體生長受損，會導致病蟲害加重發(fā)生，尤其是紅蜘蛛、潛葉蛾、炭疽病、樹脂病等病蟲害，可采用物理、生物等措施進行綠色綜合防控，在陰天、晴天上午或傍晚施藥為宜。干旱期間，易發(fā)生日灼病，可噴施鉀、鈣和氨基酸類葉面肥降低日灼危害。旱情結束后，及時修剪枯枝、清理落果和落葉，并集中掩埋銷毀，減少病源。

水產(chǎn)

保障養(yǎng)殖用水。苗種生產(chǎn)與養(yǎng)殖單位應及時購置抽水設備，增設供水設施，采取筑壩蓄水、疏浚溝渠、引水灌溉、泵站提水、打井抽水等措施，最大限度保障養(yǎng)殖用水。

加強水質(zhì)管理。減少施肥和餌料投喂量，及時清除殘餌、雜物，保持水質(zhì)良好。定期施用生石灰，既可調(diào)節(jié)水質(zhì)、又可殺滅病原菌。適時使用光合細菌、芽孢桿菌等有益微生物制劑和底質(zhì)改良劑改善水質(zhì)及底質(zhì)。干旱時期，為防止魚蝦蟹浮頭甚至“泛塘”，應進行增氧，確保魚蝦蟹養(yǎng)殖安全。

加強巡塘管理。在干旱期間應堅持早晚巡塘，加強日常管理，密切觀察養(yǎng)殖品種的攝食情況和行為變化，特別注意觀察黎明前魚蝦蟹的活動情況，一旦發(fā)現(xiàn)問題，及時應對。

及時補投苗種。干旱期間應做好補投苗種的準備工作，待旱情緩解后，適時補投大規(guī)格苗種，最大限度滿足災后的生產(chǎn)需要，將干旱對漁業(yè)生產(chǎn)的影響降到最低。

及時銷售。由于干旱，塘庫的儲水量減少，養(yǎng)殖品種的密度增大，容易造成缺氧浮頭，甚至死亡。應及時將達上市規(guī)格的水產(chǎn)品捕撈上市，減少水塘載貨量，緩解溶氧壓力，確保未達上市規(guī)格的養(yǎng)殖品種安全度旱。

加強病害防控。堅持“以防為主、防重于治”的原則，定期向水塘潑灑生石灰、微生態(tài)水質(zhì)改良劑，增強魚蝦蟹等的抗病能力，并在餌料中添加一些免疫促進劑、代謝調(diào)節(jié)劑以及內(nèi)服藥物，預防疾病發(fā)生。

蔬菜

澆水抗旱。受到干旱影響并有水源保障的地區(qū)，充分利用塘堰、蓄水池、河流、溝渠等現(xiàn)有水源和水肥一體化等抗旱設備科學澆水，確保蔬菜正常生長。

遮陽降溫。設施蔬菜可在棚頂覆蓋遮陽網(wǎng)，減少棚膜透光性和棚內(nèi)光照，降低棚溫。一般在晴天10時到16時遮陽，早晚揭開遮陽網(wǎng)。

覆蓋保墑。提倡使用稻草或秸稈覆蓋廂面，減少土壤水分散失，降低土壤溫度。覆蓋厚度以10厘米左右為宜，也可覆蓋地膜保墑。

增強植株抗性。噴施中微量元素葉面肥、蕓苔素內(nèi)酯、抗旱保水劑等，提高植株抗旱能力，減輕干旱危害。

加強病蟲害防治。高溫干旱天氣下，薊馬、蚜蟲、紅蜘蛛、菜青蟲、小菜蛾、斜紋夜蛾等害蟲多發(fā)。建議采用綠色綜合防控技術進行防治，如懸掛黃板、藍板誘殺蚜蟲、薊馬，安裝頻振式殺蟲燈誘殺蛾類飛蟲，大棚安裝防蟲網(wǎng)阻隔外界害蟲，選用氨基寡糖素、香菇多糖等生物農(nóng)藥防治病毒病，必要時施用高效、低毒、低殘留的化學農(nóng)藥。宜在晴天或陰天早晚溫度較低時施藥，注意藥劑輪換使用，嚴格遵守農(nóng)藥安全間隔期，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。

及時采收。及時采收成熟的瓜類、茄果類、豆類、葉菜類蔬菜，避免因干旱和延遲采收降低蔬菜商品價值。

茶園

抗旱作業(yè)現(xiàn)場。AI制圖

及時灌溉。有灌溉條件的茶園可在清晨、傍晚采用噴灌、滴灌、澆灌等措施抗旱，其中噴霧灌溉方式為最佳.灌溉量要充足，灌溉次數(shù)根據(jù)天氣情況適時調(diào)整。部分采摘夏秋茶的茶園，應適當增加灌溉量。

減少茶園作業(yè)。高溫干旱期間，茶園應避免耕作、除草等農(nóng)事操作，以免加重干旱熱害。

茶園覆蓋。多采用行間鋪草形式，各種雜草、樹葉、秸稈等均可使用，可降低地溫、減少土壤水分蒸發(fā)、抑制雜草滋生。茶園行間鋪草應在災情發(fā)生前進行，鋪草量以1500千克/畝為宜，厚度約8~10厘米。幼齡茶園可采取插枝遮陰，有條件的可用遮陽網(wǎng)覆蓋。

適當施用水肥。幼齡茶園，干旱季節(jié)適當增施腐熟稀薄水肥，濃度宜輕，配合使用0.5%磷酸二氫鉀水溶液進行根外追肥，能提高茶樹吸水能力與抗旱能力，緩解旱情。根外追肥應在陰天或晴天早上、傍晚進行。

巧用藥劑?？购祫┘谆畻钏岷褪|苔素內(nèi)酯在提高茶樹高溫耐受性方面具有良好的效果，尤其對于幼齡茶園更為有效。一般在9時前或16時后，將抗旱劑精準噴施于茶樹蓬面，可顯著提升茶樹對高溫的耐受性，有效緩解茶樹旱害。

加強病蟲害防治。干旱期間茶園易發(fā)生病蟲害，如茶赤葉斑?。ǜ邷馗珊涤欣谠摬“l(fā)生）、茶尺蠖、小綠葉蟬、螨類、茶毛蟲等，可采用物理、生物等措施進行綜合綠色防控。噴藥時間宜選在陰天或晴天傍晚進行。

災后恢復。高溫干旱基本緩解后，可通過修剪、施肥等措施幫助茶樹恢復長勢。對于受害較嚴重的茶樹，應剪去枯死枝葉，促進新枝生長。待茶樹恢復生長后，應根據(jù)茶樹生長年限進行合理施肥，促進新芽萌發(fā)。

（綜合自成都市農(nóng)技總站、惠農(nóng)網(wǎng)）

溫馨提示：廣大種植養(yǎng)殖戶應密切注意氣象部門的旱情預報，加強與相關技術部門聯(lián)系，接受技術人員的指導，同時做好充分、必要的抗旱物資準備，抵御旱情。