近日，味之絕熱血美蛙魚成都店內(nèi)，發(fā)生一女子勸煙被潑事件：該女子因勸阻鄰桌吸煙，與其發(fā)生爭(zhēng)吵，被男子潑了杯中液體。事件迅速發(fā)酵，成為了社會(huì)熱點(diǎn)，有5億多人次關(guān)注了此事，并引發(fā)了高度熱議，在這件事的背后，其實(shí)反映的是公共場(chǎng)所如何禁止二手煙的社會(huì)問題。

吸煙的危害人人皆知，在中國，煙民數(shù)量超過3億，而有7.4億人受二手煙危害，每年因吸煙和二手煙導(dǎo)致死亡的人數(shù)超過120萬……作為煙草生產(chǎn)和消費(fèi)大國，中國民眾為煙草付出的健康代價(jià)驚人。

餐廳成控?zé)?ldquo;死角”，控?zé)熾y在何處？

如今，雖然全國眾多城市出臺(tái)了公共場(chǎng)所禁止吸煙的地方性法規(guī)，但城市控?zé)焻s仍存在“死角”。

在所有公共場(chǎng)所中，餐廳無疑是二手煙暴露率較高的場(chǎng)所之一。

多地法律法規(guī)無確切的餐廳禁煙規(guī)定，例如：成都市2019年5月正式著手修訂《禁煙規(guī)定》，發(fā)布了《成都市公共場(chǎng)所控制吸煙條例（修訂草案）》（征求意見稿），對(duì)外公開征集意見，但“禁止吸煙場(chǎng)所”“限制吸煙場(chǎng)所”的名單中未包括“餐廳”。

全國層面餐廳控?zé)熈⒎ê螘r(shí)出臺(tái)，背后又如何有效實(shí)施監(jiān)管、避免形成“死角”，成為一系列待破解的難題，更成為外界關(guān)注的焦點(diǎn)。

官方發(fā)起，企業(yè)帶頭倡導(dǎo)營(yíng)造無煙環(huán)境

在這樣的現(xiàn)實(shí)情況下，僅僅靠立法是很難實(shí)現(xiàn)真正的無煙環(huán)境，那其實(shí)真正要靠的還是個(gè)人的自覺性和企業(yè)的帶頭作用，餐廳作為控?zé)煿こ痰睦洗箅y，如果能有一些企業(yè)可以帶頭承擔(dān)起這份社會(huì)責(zé)任，相信對(duì)整個(gè)無煙環(huán)境將有比較大的推動(dòng)作用。

4月22日，全國“無煙餐廳倡導(dǎo)”項(xiàng)目在成都啟動(dòng)，該項(xiàng)目由中國控制吸煙協(xié)會(huì)發(fā)起，多家企業(yè)積極響應(yīng)，味之絕熱血美蛙魚成為全國首家無煙倡導(dǎo)餐廳。中國控制吸煙協(xié)會(huì)是全國最大最早的控?zé)煿嫘陨鐣?huì)組織，協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)高玉蓮在啟動(dòng)儀式上發(fā)表了講話，介紹了目前國內(nèi)的控?zé)熜蝿?shì)以及未來的規(guī)劃，并號(hào)召更多的企業(yè)參與到中國無煙環(huán)境的打造中來。

味之絕作為“女子勸煙被潑”事發(fā)餐廳的品牌方，主動(dòng)承擔(dān)起無煙環(huán)境塑造的社會(huì)責(zé)任，在會(huì)上公布了全國無煙倡導(dǎo)餐廳計(jì)劃和門店考核方案，并在成都全城及全國門店投放地鐵、公交、機(jī)場(chǎng)公益性廣告，大力倡導(dǎo)無煙，并聯(lián)合號(hào)召成都數(shù)十家餐飲品牌，共同組成川渝地區(qū)無煙倡導(dǎo)餐廳聯(lián)盟，共創(chuàng)無煙環(huán)境。

全面禁煙，路還有多遠(yuǎn)？

2016年，中共中央、國務(wù)院印發(fā)的《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》中明確提出，到2030年，15歲以上人群吸煙率降低到20%。

這次公益事件為打造中國無煙環(huán)境邁出了堅(jiān)實(shí)的一步，但未來，控?zé)熑匀恍枰嗥髽I(yè)和其他行業(yè)參與其中，控?zé)熤啡匀沃氐肋h(yuǎn)。