“開飯了、開飯了、開飯了……”5月12日，筆者在宜賓市長寧縣銅鑼鄉(xiāng)高潮村看到，高興家庭牧場負(fù)責(zé)人劉成彬一邊用手敲著瓷盆一邊如此吆喝著，數(shù)百只尼泊爾香豬隨著吆喝聲沖出圈舍，圍著主人吃食后搖著尾巴走向了竹林。

今年48歲的劉成彬是高潮村人，退伍后，先在一家國有企業(yè)上班，然后辭職外出打工，在飼料廠干了幾年，2008年又返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)跑運輸。期間，劉成彬通過當(dāng)?shù)匦竽敛块T了解到很多行情和政策，經(jīng)過多方打探，終于定下了養(yǎng)殖尼泊爾香豬的目標(biāo)。

2017年，在當(dāng)?shù)卣闹笇?dǎo)下，劉成彬自籌資金20余萬元，利用閑置土地300余畝，引進(jìn)尼泊爾跑山豬種豬39頭，正式成立了高興家庭牧場。由于該項目基礎(chǔ)設(shè)施投資不大，飼養(yǎng)成本低，劉成彬及家人又有相關(guān)養(yǎng)殖經(jīng)驗，鄉(xiāng)、村、組干部還為其提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。一年多時間，牧場便產(chǎn)出尼泊爾仔豬240頭，實現(xiàn)了自繁自養(yǎng)。照此發(fā)展，預(yù)計在2023年，高興家庭牧場可帶動銅鑼鄉(xiāng)40戶農(nóng)戶發(fā)展特色生豬養(yǎng)殖，實現(xiàn)年產(chǎn)值1000余萬元。

“目前，我已經(jīng)出欄了一批跑山豬，效益還不錯，比在外面打工強多了?！眲⒊杀蚪榻B說，為了保證尼泊爾香豬豬肉的品質(zhì)，他采用了林下放養(yǎng)模式飼養(yǎng)，讓其自由采食竹根、竹葉、竹筍，再適當(dāng)喂些青草和糧食，雖然生產(chǎn)周期變慢，要一年半以上時間才能出欄，但質(zhì)量高，豬出欄后銷售形式一片大好。

而在該鄉(xiāng)大壩村“大學(xué)生+返鄉(xiāng)民工創(chuàng)業(yè)示范基地”，當(dāng)?shù)卣浞掷昧己玫耐顿Y環(huán)境，采用校地合作、新技術(shù)推廣等方式，鼓勵優(yōu)秀人才返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，為鄉(xiāng)村振興打下堅實基礎(chǔ)。2018年，周軍等3位大學(xué)生自籌資金40余萬元，在該村流轉(zhuǎn)土地300余畝，開工建設(shè)養(yǎng)殖塘28口。2019年2月，他們再次組織資金80余萬元，投放蝦苗8500余公斤，4月中旬就開始出售成品蝦，預(yù)計實現(xiàn)年產(chǎn)值190萬元。該基地通過“公司+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，計劃到2023年發(fā)展至1000畝，實現(xiàn)年產(chǎn)值6000余萬元，帶動全鄉(xiāng)400余戶農(nóng)戶流轉(zhuǎn)土地，并鼓勵他們參與到龍蝦養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展中。

這只是銅鑼鄉(xiāng)打造特色產(chǎn)業(yè)，助力鄉(xiāng)村振興的一個縮影。近年來，銅鑼鄉(xiāng)以“走產(chǎn)業(yè)路，吃旅游飯”為發(fā)展定位，立足區(qū)位優(yōu)勢，大力實施竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展“三年行動計劃”，抓實宜長興“百里翠竹示范帶”、中聯(lián)村鄉(xiāng)村振興示范點建設(shè)等工作，穩(wěn)步實施“竹鄉(xiāng)美麗庭院”示范建設(shè)工作，產(chǎn)業(yè)發(fā)展不斷涌現(xiàn)新亮點。其中，龍峰村被列為第四批鄉(xiāng)村振興示范點，中聯(lián)村、大壩村、紅林村、高產(chǎn)村等村積極發(fā)展水果、蘑菇、高粱、龍蝦種養(yǎng)殖業(yè)和家庭手工作坊，“銅鑼九大碗”美食品牌在該鄉(xiāng)首屆“賞花節(jié)”成功推出，鄉(xiāng)村振興示范帶動效果初步呈現(xiàn)。

“我們以環(huán)境改善為突破，以項目建設(shè)為抓手，以農(nóng)民創(chuàng)收增收為出發(fā)點，全力推進(jìn)各項工作。”銅鑼鄉(xiāng)副鄉(xiāng)長趙云華表示，全鄉(xiāng)將通過做強做大尼泊爾香豬、茵紅李、梨子、花椒、食用菌、“碑底壩”貢米、竹海龍蝦等特色產(chǎn)業(yè)，培育銅鑼農(nóng)產(chǎn)品品牌，積極推廣“農(nóng)業(yè)+旅游+基地+合作社”模式，培育發(fā)展壯大專業(yè)合作社，助力鄉(xiāng)村振興，實現(xiàn)農(nóng)民增收致富。