3 月 29 日，洪雅縣科學(xué)技術(shù)協(xié)會組織 洪雅縣實(shí)驗(yàn)小學(xué)、洪雅縣第一小學(xué)的50 余名學(xué)生，開展了一場別開生面的“一問三知?探秘非遺科普研學(xué)”活動?；顒又型ㄟ^老師講解與實(shí)地探訪、動手實(shí)踐相結(jié)合的方式，孩子們沉浸式體驗(yàn)了多項家鄉(xiāng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)技藝。

在四川雅妹子風(fēng)醬肉制作技藝的展示區(qū)，師傅們身著傳統(tǒng)服飾，現(xiàn)場演繹風(fēng)醬肉制作的古老技藝。孩子們圍成一圈，目光緊緊跟隨師傅的動作，眼中滿是好奇與驚嘆。從精選食材、調(diào)配醬料，到歷經(jīng)數(shù)道工序的腌制與晾曬，師傅們一邊操作，一邊詳細(xì)講解其中的門道。通過師傅們耐心細(xì)致地講解，孩子們深刻了解到這一傳統(tǒng)技藝背后所蘊(yùn)含的洪雅飲食文化。

在宋代傳統(tǒng)糕點(diǎn)制作環(huán)節(jié)，孩子們親自動手，參與到糕點(diǎn)制作的過程中。從揉面、塑形到烘焙，每一步都充滿了樂趣與挑戰(zhàn)。老師還為他們講解了宋代糕點(diǎn)文化，讓孩子們對傳統(tǒng)美食有了更深層次的理解。當(dāng)看到自己親手制作的糕點(diǎn)從烤箱中取出，散發(fā)出誘人的香氣時，孩子們的臉上洋溢著滿滿的成就感。

“這次研學(xué)活動，讓我體驗(yàn)了風(fēng)醬肉和宋代的糕點(diǎn)的制作，家鄉(xiāng)的飲食文化太棒了”洪雅一小學(xué)生田振宇開心的說。活動中，孩子們還體驗(yàn)了針尖刺繡、打土豆糍粑、包餃子等傳統(tǒng)美食制作以及“古鎮(zhèn)山水”寫生活動。

此次研學(xué)活動，是一次非遺文化與青少年科普的完美融合。通過實(shí)地體驗(yàn)，孩子們不僅直觀感受到了非遺技藝的魅力，還在實(shí)踐中鍛煉了動手能力，拓寬了文化視野。更為重要的是，在孩子們心中種下了傳承非遺文化的種子，為洪雅縣非遺文化的傳承與創(chuàng)新發(fā)展注入了新生力量。下一步，縣科協(xié)將圍繞自然科學(xué)、科技創(chuàng)新、特色產(chǎn)業(yè)等主題開展系列“一問三知”科普研學(xué)活動，通過這些活動，進(jìn)一步堅定青少年文化自信，不斷提升創(chuàng)新創(chuàng)造探索能力。”