
游客沉浸式體驗(yàn)花田迷宮。

游客品嘗花田火鍋。

平移式噴灌機(jī)作業(yè)。

增施有機(jī)肥改善土壤。

袁周平(左)和農(nóng)業(yè)技術(shù)負(fù)責(zé)人林世友查看“長花100”油菜結(jié)莢情況。黃梅蘭 攝
春風(fēng)浩蕩,川西平原綠意葳蕤。
中國天府農(nóng)業(yè)博覽園內(nèi),油菜花田鋪展如海。放眼望去,植株大多已結(jié)莢,枝頭零星綴著幾朵金黃,猶抱春色。
就在不久前,這里花期長達(dá)100天的早花油菜、花田迷宮,以及千畝彩色油菜花田,在社交媒體上刷屏走紅。這片“網(wǎng)紅花海”,是科技特派員袁周平等深耕五年的見證,更是對2026年中央一號(hào)文件提出的“良田良種良機(jī)良法集成增效”的先行探索。
良田之基
五年,把荒地“養(yǎng)”回來
2018年,四川省委決定在成都市新津區(qū)創(chuàng)辦中國天府農(nóng)業(yè)博覽園(以下簡稱“園區(qū)”),全力打造以農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化為核心、農(nóng)業(yè)創(chuàng)新博覽為支撐、農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展為特色的現(xiàn)代化專業(yè)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)。與此同時(shí),四川天府農(nóng)博園投資有限公司同步成立,負(fù)責(zé)園區(qū)的日常運(yùn)營與管理。
“2021年剛到園區(qū)時(shí),這里處于建設(shè)期。當(dāng)時(shí)最大的難題,就是已流轉(zhuǎn)的土地投入品殘留不明,部分地塊農(nóng)作物出現(xiàn)原因不明的枯萎死亡現(xiàn)象。”四川省科技特派員、四川天府農(nóng)博園投資有限公司農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)部部長袁周平站在田里,指著眼前的油菜田回憶道。當(dāng)時(shí),他和團(tuán)隊(duì)邀請專家到田間診斷并開出“良方”,同時(shí)通過種植綠肥、秸稈還田、增施有機(jī)肥等方式提升土壤有機(jī)質(zhì),改進(jìn)耕作方法打破堅(jiān)硬“犁底層”,提升土壤保水保肥能力。
年復(fù)一年,土地慢慢“好”了起來:蚯蚓回來了,土壤變松了。“如今,園區(qū)80%的農(nóng)田肥力由三級(jí)提升至二級(jí)以上,所有田塊實(shí)現(xiàn)溝渠生態(tài)化、灌溉管道化。”袁周平說。
良田為基,無健康土壤,縱有良種亦難扎根。
良種之變
從“向后延”到“往前移”
園區(qū)今年爆火的早花油菜“長花100”,花期從去年12月持續(xù)到今年3月,較常規(guī)30天延長至100天。
袁周平坦言,延長花期的想法始于幾年前。
2021年,他就通過對接省內(nèi)外高校、科研院所,引種彩色油菜花,打造了當(dāng)時(shí)四川規(guī)模最大的彩色油菜花基地。但常規(guī)花期對農(nóng)文旅融合園區(qū)而言,消費(fèi)時(shí)長明顯不足。在新津區(qū)與成都市農(nóng)林科學(xué)院的一次院地合作對接會(huì)上,在花期“往后延”到“往前移”的思維碰撞中,早花油菜品種及相關(guān)應(yīng)用場景應(yīng)運(yùn)而生。
2023年,園區(qū)首次試驗(yàn)種植“長花100”,從地塊選擇、密度控制到水肥管理、病蟲害防治、新品種開發(fā)應(yīng)用,袁周平全程蹲守。試種成功后,園區(qū)在核心區(qū)進(jìn)行了規(guī)模化種植,次年一季度客流量隨花期提前顯著增長,超長花期變成了實(shí)實(shí)在在的超長消費(fèi)期。
游客來了,媒體來了,質(zhì)疑也隨之而來:“長花100”是不是個(gè)“花架子”?
筆者當(dāng)面求證。袁周平?jīng)]有急著反駁,蹲下身,輕捏一株油菜的角果,剝開,露出飽滿的籽粒。“你看,結(jié)莢很好。根據(jù)成都市農(nóng)林科學(xué)院專家的數(shù)據(jù),‘長花100’含油率在44%以上,畝產(chǎn)150公斤以上,與普通油菜相當(dāng)。”他站起身,指向整片油菜田:“農(nóng)作物各有各的使命。‘長花100’的使命就是搶跑春天、拉長花期,讓農(nóng)文旅融合有更多可能。”
園區(qū)通過科技育種與品種搭配,讓合適品種匹配適宜場景,各展所長、協(xié)同發(fā)力。這正是集成增效理念的實(shí)踐內(nèi)核——早在政策明確提出之前,這里已開始了先行探索。
良機(jī)之進(jìn)
從機(jī)械化到智能化
良種落地,須良機(jī)賦能。
“園區(qū)從2021年開始發(fā)展智慧農(nóng)業(yè),如今,全程機(jī)械化作業(yè)已是常態(tài)。”袁周平介紹,例如用旋耕機(jī)耕地,深度可達(dá)二三十厘米,土壤更疏松,根系深扎,吸收的養(yǎng)分更充足,花期隨之延長;“芙蓉花”圖案、“彩虹色帶”彩色油菜通過RTK定位技術(shù)種植;無人植保機(jī)在田間穿梭,精準(zhǔn)管理……
但真正讓袁周平心潮澎湃的,是機(jī)械化向智能化的躍升。
今年火出圈的花田迷宮,總面積1萬平方米,相當(dāng)于23個(gè)標(biāo)準(zhǔn)籃球場大小。要在這樣一片田里做出迷宮圖案,靠常規(guī)種植方法很難實(shí)現(xiàn)。袁周平介紹,團(tuán)隊(duì)先在電腦上進(jìn)行了精密規(guī)劃,再通過北斗定位測繪儀器,將設(shè)計(jì)圖上的每一個(gè)坐標(biāo)、每一條輪廓,精準(zhǔn)落到大田里。
花田迷宮的成功落地給了袁周平新的暢想。比如在花田迷宮布設(shè)機(jī)器人向?qū)В黾佑斡[的科技感和趣味性;用機(jī)器人替代人工采摘油菜花瓣,用來制作“長花100”油菜花酸奶、精油皂,以此節(jié)約生產(chǎn)成本。同時(shí)借助物聯(lián)網(wǎng)感知系統(tǒng),實(shí)時(shí)監(jiān)測土壤墑情、病蟲害情況,為游客預(yù)測最佳觀賞花期。
良法之新
從種花到“賣景”
良種、良田、良機(jī)就位,如何讓價(jià)值最大化?袁周平的答案是:用良法把農(nóng)文旅融合發(fā)展的文章做深、做厚。
走進(jìn)油菜花田深處的蘑菇地,袁周平蹲下來,笑著問正在忙碌的技術(shù)員楊英平:“今年的蘑菇怎么樣?”
“挺好的,有點(diǎn)供不應(yīng)求了。明年?duì)幦≡僭琰c(diǎn)種,到時(shí)‘長花100’一開花,蘑菇就可以采收,經(jīng)濟(jì)效益會(huì)更好。”楊英平答道。
袁周平點(diǎn)點(diǎn)頭,又問了游客的反饋情況。每一句都問得很細(xì)。
這片蘑菇地,是袁周平及其團(tuán)隊(duì)“立體增效”思路的縮影。油菜花開的季節(jié),正是蘑菇采收旺季。游客賞花之余,可以體驗(yàn)?zāi)⒐讲烧F(xiàn)場采摘每公斤能賣到60元,遠(yuǎn)高于市場零售價(jià)。
一塊土地,地上開花引人流,地下長菇增收益,空間利用最大化,價(jià)值產(chǎn)出疊加。這只是“良法”應(yīng)用的一個(gè)側(cè)面。關(guān)于“花田經(jīng)濟(jì)”,袁周平總結(jié)出了農(nóng)文旅融合“三步走”策略。
第一步,把農(nóng)作物種成既有產(chǎn)值又有顏值的大地景觀,在油菜田里設(shè)計(jì)“彩虹色帶”、“芙蓉花”圖案,建弧形步道,讓游客從“看花”變?yōu)?ldquo;賞景”。第二步,把景觀變成體驗(yàn)場景,園區(qū)和成都市科技局、市農(nóng)林科學(xué)院合作打造花田迷宮,讓游客實(shí)現(xiàn)“沉浸式游玩”。第三步,把“花經(jīng)濟(jì)”產(chǎn)業(yè)鏈條延長,打造花田火鍋、花田咖啡、花田采菇等消費(fèi)場景,開發(fā)彩色油菜花菜籽油、“長花100”油菜花酸奶和精油皂等衍生產(chǎn)品,配套花田集市、花田農(nóng)機(jī)展、非遺油菜花節(jié)等活動(dòng)——在花田邊打造一條“商業(yè)街”,讓每個(gè)參與者都能找到增收的路子。
春節(jié)至今,81萬人次涌入這個(gè)園區(qū),帶來近3000萬元的收入。
關(guān)鍵之紐
一頭連著實(shí)驗(yàn)室,一頭連著市場
既是省、市、區(qū)三級(jí)科技特派員,又是國企農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)部部長,有人問袁周平:到底是做科技的,還是做產(chǎn)業(yè)的?他的回答是:“一頭連著科研實(shí)驗(yàn)室,一頭連著田間地頭和消費(fèi)市場。我就是‘翻譯’和‘橋梁’。”
雙重身份互為支撐、有效呼應(yīng),與園區(qū)定位密不可分,也助力他進(jìn)一步做好大田招商、科普研學(xué)、農(nóng)業(yè)培訓(xùn)等工作。
采訪當(dāng)天,花田火鍋主理人陳娟遠(yuǎn)遠(yuǎn)見到袁周平,就喊:“袁部長,您又來啦!”那聲招呼里,透著熟稔和信任。陳娟是新津區(qū)興義鎮(zhèn)紀(jì)碾村村民,2022年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),2023年開始在園區(qū)經(jīng)營花田火鍋,如今日接待量300人次以上。去年油菜花期,她的花田火鍋收入超100萬元。
“袁部長經(jīng)常來,什么都管,”陳娟告訴筆者,“種地的事他管,經(jīng)營的事他也替我們操心,我們?nèi)笔裁此贾馈?rdquo;她指了指桌上的油菜花酸奶,“這個(gè)酸奶也是袁部長幫我們對接過來的,第一批400罐一天就賣完了。”
據(jù)了解,“長花100”油菜花酸奶是園區(qū)和成都市農(nóng)林科學(xué)院共同研發(fā)的。
“‘長花100’油菜花里含有豐富的花青素、槲皮素、多酚類抗氧化成分,但這些物質(zhì)對熱敏感,傳統(tǒng)工藝很難保留。團(tuán)隊(duì)獨(dú)創(chuàng)了‘低溫酶解雙萃取技術(shù)’,在不破壞有效成分的前提下提取油菜花精華,用于酸奶和精油皂的研發(fā)。”成都市農(nóng)林科學(xué)院成果轉(zhuǎn)化處處長付紹紅告訴筆者,“長花100”的合作,從選題階段便綁定了應(yīng)用場景,“以前育種時(shí),關(guān)注較多的是技術(shù)指標(biāo),自從認(rèn)識(shí)袁周平后,對市場需求和應(yīng)用場景也更加關(guān)注和了解。”
這種“需求牽引”的育種模式,與2026年中央一號(hào)文件“加強(qiáng)農(nóng)業(yè)關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)和科技成果高效轉(zhuǎn)化應(yīng)用”的要求高度契合——而這樣的探索,園區(qū)已持續(xù)了多年。
復(fù)制之思
不是盆景,是樣板間
園區(qū)“花田經(jīng)濟(jì)”模式已走出四川。去年,廣東一家農(nóng)業(yè)企業(yè)到園區(qū)考察,袁周平深入了解對方需求后,推薦了“長花100”種子及配套運(yùn)營模式,并協(xié)助企業(yè)成功對接成都市農(nóng)林科學(xué)院。該企業(yè)負(fù)責(zé)人劉軍表示,他們先在江西進(jìn)行了試種,適應(yīng)高溫后,再移植到廣東。如今,“長花100”正在南粵大地綻放,帶動(dòng)當(dāng)?shù)乇姸嗳后w增收。
夕陽西下,游客已經(jīng)散去。袁周平站在田邊,看著眼前的油菜田,眼神里有種說不出的滿足。筆者問他,如何理解“四良”集成增效。他想了想,說:“讓良種在良田里扎根,用良法精耕細(xì)作,借良機(jī)精準(zhǔn)賦能。最終把一朵花從田間送到老百姓的心間。”他頓了頓,又補(bǔ)充道:“園區(qū)作為展示四川現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的窗口,就是要做‘新品種、新技術(shù)、新場景’的試驗(yàn)田。最重要的是,這個(gè)模式要能復(fù)制到其他地區(qū),甚至其他農(nóng)作物上,讓每一季都有風(fēng)景,每一季都有產(chǎn)值。”
走出油菜田時(shí),一抹晚霞映在飽滿的油菜莢上,微風(fēng)輕搖,淡淡的花香里混著青草味。袁周平步子不緊不慢:“辦公室里還有100多個(gè)品種的水稻種子,是從全國各地寄來的。我們是承擔(dān)長江上游及四川省水稻新品種集中展示評(píng)價(jià)的7個(gè)點(diǎn)位之一,等到5月油菜收割后,就得準(zhǔn)備種這些水稻了。”
后記:
從良田到良種,從良機(jī)到良法,袁周平及其團(tuán)隊(duì)用五年時(shí)間,在一片試驗(yàn)田里,實(shí)踐著農(nóng)業(yè)集成增效的探索。
這不是一個(gè)人的故事,而是一個(gè)時(shí)代的縮影。在推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興、加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國的征程上,千千萬萬個(gè)像袁周平一樣的科技特派員,把論文寫在大地上,把成果留在農(nóng)戶家。
這片土地,明天又將迎來新的客人。“四良”循環(huán)的故事,還在繼續(xù)。中國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的大道上,這樣的探索正從一個(gè)個(gè)“盆景”,匯聚成一片片“風(fēng)景”。(圖片除署名外,其余由受訪者提供)




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