甜玉米風(fēng)味獨(dú)特、營(yíng)養(yǎng)成分豐富、生長(zhǎng)期短、經(jīng)濟(jì)效益高，受到廣大種植戶的青睞。如何種好甜玉米？一起來(lái)學(xué)習(xí)一下。

 水肥管理：施拔節(jié)肥，追施穗肥

甜玉米拔節(jié)期的管理很關(guān)鍵。要注意根深、稈壯、抗病抗倒等問(wèn)題。拔節(jié)期施肥時(shí)間一般掌握在葉齡指數(shù)35%時(shí)進(jìn)行，施肥的種類和數(shù)量為每667平方米施尿素10～13千克、復(fù)合肥15千克、鉀肥10～15千克。這個(gè)時(shí)期雨水多，特別注意大雨后補(bǔ)施肥料。拔節(jié)至抽雄前土壤以干濕交替為原則，當(dāng)土壤田間持水量在65%以下時(shí)，可溝灌1/5～1/4溝深的跑馬水。

一般玉米進(jìn)入大喇叭口期時(shí)追施穗肥（攻苞肥）。穗肥的種類和用量為每667平方米追施尿素15～18千克、氯化鉀8～10千克。施肥方法是先把肥料撒施畦面，再培土至畦高26.5～30.0厘米。這個(gè)時(shí)期雨水多，大雨后注意補(bǔ)施肥料，以保證該時(shí)期營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)供給足夠。若無(wú)雨水，土壤濕度小可溝灌1/4至1/3深的跑馬水自然浸潤(rùn)畦面。

抽穗前后10天為水分敏感期，保持土壤田間持水量70%～80%為好，同時(shí)注意防旱防澇防漬。如遇連續(xù)陰雨天或干旱天氣要搶時(shí)進(jìn)行人工輔助授粉1～2次，以提高結(jié)實(shí)率。及時(shí)剝除主穗以下的小穗，以便集中營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)主穗。

 病蟲鼠害：預(yù)防為主，綜合防治

病蟲鼠害防治堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針。產(chǎn)區(qū)應(yīng)統(tǒng)一在春耕前毒鼠，選擇有老鼠活動(dòng)的路徑投毒餌誘殺。蚜蟲、薊馬、灰飛虱、小綠葉蟬用10%吡蟲啉1500倍液隔10～15天噴一次；小地老虎、蟋蟀、蠐螬、螻蛄等地下害蟲用90%敵百蟲30倍液0.15千克拌入炒香的餌料（花生麩、玉糠或玉米碎粒）2.5千克，加1千克切碎的苦荬菜葉，傍晚撒施在玉米苗基部附近。

預(yù)防大、小斑病，可在抽雄前用10%“世高”水分散顆粉劑1000～1500倍，“世俊”40%懸浮劑3000倍，80%代森錳鋅可濕粉劑500倍噴施。紋枯病在發(fā)病初期用5%井崗霉素1000倍噴灑穗部及葉鞘葉片，每隔10天噴施一次，連續(xù)2～3次，重病田加施40％多硫懸浮劑500倍。銹病主要發(fā)生在秋季，在發(fā)病初期噴施25%三唑酮可濕粉劑1500倍或25%必?fù)錉枺〝沉γ摚┤橛?500倍、40%滅病威懸浮劑600倍，每隔10天噴施一次，連續(xù)2～3次。

玉米螟苗期至大喇叭口期前用1.8%阿維菌素1000倍、10%除盡乳油1000倍或蟲瘟1號(hào)之玉米螟專用殺蟲粉800倍噴施，或用蟲瘟1號(hào)之玉米螟專用殺蟲粉500克拌細(xì)沙5～7千克點(diǎn)撒入心葉內(nèi)。

 大喇叭口期每667平方米用100億以上孢子的BT粉200克或98%巴丹原粉50克或用蟲瘟1號(hào)之玉米螟專用殺蟲粉500克與5～7千克干細(xì)土拌均勻，撒入喇叭口內(nèi)，每隔7～10天撒施2克毒土，連續(xù)2次。

 斜蚊夜蛾、甜菜夜蛾、梨劍紋夜蛾誘殺成蟲用“糖＋醋＋敵百蟲＋水”按“6：3：1：10”的比例配制餌液誘殺，或用黑光燈、頻振式殺蟲燈誘殺成蟲。

 采收時(shí)期：及時(shí)采收，及時(shí)處理

甜玉米不像是普通玉米，甜玉米在成熟之后要立即采收，否則會(huì)影響玉米的口感和質(zhì)量。甜玉米適時(shí)采收的標(biāo)準(zhǔn)是果穗及籽粒外觀苞葉青綠，包裹較緊，花絲枯萎轉(zhuǎn)深褐色；籽粒體積膨脹至最大值，色澤鮮艷，壓擠時(shí)呈乳漿，籽粒含水量70%～75%。

適時(shí)采收的時(shí)間指標(biāo)是，春播甜玉米采收期處在高溫季節(jié)，適宜采收期較短，一般在吐絲后20～22天。秋播甜玉米采收期處在秋季涼爽季節(jié)，適宜采收期略長(zhǎng)，一般在吐絲后22～25天；晚秋播種的甜玉米在灌漿期遇氣溫下降，采收期略推遲一些。

值得一提的是，春季采收時(shí)間宜選擇在晴天上午9時(shí)前或下午4時(shí)后進(jìn)行；秋季采收時(shí)間上午可延遲1小時(shí)，下午可提前1小時(shí)，以防止果穗高溫曝曬，影響產(chǎn)品質(zhì)量。果穗采摘后堆放易發(fā)熱變質(zhì)，宜攤放在陰涼通風(fēng)處。

在果實(shí)飽滿時(shí)，不要錯(cuò)過(guò)最佳采收期。