近年來，內江市市中區(qū)一大批新時代編織田園夢想的“新農人”逆城回村，積極投身鄉(xiāng)村建設，為鄉(xiāng)村振興添磚加瓦，曹紅春就是其中的一位。

“川紅橘伴隨了我的童年，從記事起，老家屋后的丘陵上，漫山遍野都是紅橘樹。”川紅橘寄托了曹紅春的鄉(xiāng)愁，他憑借著對家鄉(xiāng)的熱愛，一心回鄉(xiāng)發(fā)展川紅橘產業(yè)，續(xù)寫川紅橘歷史，帶領鄉(xiāng)親們增收致富。

眼下正值柑橘成熟季，近日，筆者來到市中區(qū)朝陽鎮(zhèn)川紅橘示范種植基地，放眼望去，漫山遍野的紅橘樹被枝頭飽滿的紅橘壓彎了腰，空氣中都彌漫著橘子的香甜。在果園里務工的村民們搭著木梯，背著背簍，手握剪刀忙著采摘橘子。

“我們的紅橘每年都會自費拿去做藥檢，每個橘子都是自然的產物，沒有添加任何化學成分。”曹紅春介紹道，川紅橘渾身都是寶，橘子內皮白色的部分叫做橘白，主要有補肺的功效，而刮下橘白剩下的橘紅則是最為珍貴的一味中藥，也是做川陳皮最好的原料，而剝離橘皮后的果肉又能用作肥料。

據(jù)曹紅春介紹，市場上能買到的陳皮，其實多為雜果的干皮，并非真正的陳皮。真正的陳皮需以紅橘的皮經過多重傳統(tǒng)工序加工，至少陳化三年。由于費時費力，如今鮮有人制作了，但隨著近年來人們對于健康飲食的重視，以及陳皮的藥用價值，川紅橘作為上等陳皮原料又重新受到關注。

經歲月沉積、時光潛藏得愈久，陳皮中的有益物質會繼續(xù)轉化增加，加之傳統(tǒng)的日曬干燥和儲存工藝，極大程度地保留了陳皮的營養(yǎng)價值，其藥用價值會愈高。“川陳皮具有理氣健脾、燥濕化痰等功效，它跟食物、藥材搭配都會具有輔助作用，例如陳皮荷葉茶、蜂蜜陳皮茶、陳皮普洱茶等。”曹紅春說道。

據(jù)了解，曹紅春從19年開始種川紅橘，總共流轉土地百余畝，年產量10萬余斤，加工陳皮近五千斤，產值近百萬元。該基地出產的川紅橘、陳皮主要通過線上渠道銷往全國各地，甚至出口到海外。

隨著曹紅春的川紅橘產業(yè)不斷發(fā)展，也為周邊的村民開拓了新的增收渠道。該種植基地平時用工20余人，季節(jié)性用工70余人。村民們能夠就近就業(yè)，實現(xiàn)了穩(wěn)定增收。村民余洪云在陳皮廠工作了五年，他滿意地說：“我在這里上班，每個月能有兩三千塊錢收入貼補家用，還能照顧家里的老人。”

時間給予了陳皮特殊的韻味，如今，曹紅春基地的川紅橘、陳皮不愁銷量，“接下來，我會繼續(xù)把果園做好，把品質做好，希望能帶動更多的村民增收致富。”曹紅春對未來的發(fā)展信心滿滿。